PER...CORSI

AGGIUNGI UN POSTO A TAVOLA

Corso teorico e pratico di cucina per genitori di piccoli buongustai

Quando e come introduco i primi cibi solidi nell’ alimentazione di mio|a figlio|a?

Devo per forza preparare brodi vegetali e usare pappine e omogeneizzati?

Come usare i cibi della famiglia e non dover moltiplicare il tempo in cucina?

Come semplificarmi la vita per la preparazione e la conservazione?

A tutte queste domande potete trovare risposta in questo PER-CORSO teorico e pratico sull’introduzione dei cibi solidi per affrontare con serenità i primi assaggi del tuo bambino|a. Un’occasione per conoscere differenti approcci e per scegliere uno stile che più vi sembri predittivo di un sano rapporto col cibo. Scoprirete i segreti per organizzare il tempo da dedicare alla preparazione del cibo, per risparmiare senza perdere nella qualità degli ingredienti (menu planning).

DESTINATARI:

- future e neo mamme che vogliono dritte pratiche su cosa cucinare per la propria famiglia

- papà che desiderano imparare a declinare la propria arte culinaria per i piccoli commensali

- nonne e nonni che devono adeguare la propria cucina ai piccoli commensali

La parte pratica sarà condotta da uno chef

___________________

GESTIRE LO STRESS SI PUO'

___________________

PROBLEM SOLVING

significa letteralmente “risolvere problemi” e consiste nell’insieme di tutti i metodi e le tecniche di soluzione dei problemi e delle relative strategie da mettere in atto. Il termine, nato in ambito matematico, si è diffuso negli ultimi anni in riferimento alle abilità e ai processi cognitivi implicati nell’affrontare situazioni di qualsiasi tipo (pratiche, psicologiche, ecc...) in cui il soggetto sente l'esigenza di un cambiamento. Oggi il problem solving viene insegnato e applicato con successo in vari ambiti (aziendale, formativo, consulenza ecc...) come metodo di lavoro per migliorare la proprie capacità di efficacia e di risposta alla quotidianità ricca di imprevisti e sempre più critica. Capita, infatti, che certi problemi siano particolarmente complessi, oppure che le conoscenze e le esperienze passate sedimentino in noi presupposti sbagliati, pregiudizi che ci ostacolano nella ricerca della soluzione. Altre volte ancora siamo così assorbiti dal nostro malessere da non riuscire a focalizzare il vero problema. In tutti questi casi diventa utile applicare un metodo che ci aiuti a inquadrare correttamente i problemi e a trovare soluzioni creative e realistiche, riducendo al minimo stress, contrasti, stallo o pericolo di rinuncia.

PROGRAMMA

• Introduzione e percezione delle situazioni

• Analisi del problema e definizione

• processualità dell'intervento strategico

• prendere decisioni - decision making

• la creatività

___________________

SOS SCUOLA 

in collaborazione con Centro Studi Creativamente APS

___________________

PER INFORMAZIONI, PREISCRIZIONI e DATE contattaci